prof. dr Mirjana Žabić

prof. dr Mirjana Žabić

redovni profesor
Nastavnik - II-4
Tehnološki fakultet
Naučna oblast Zvanje Datum izbora
Biohemija i molekularna biologija redovni profesor 27. januar 2022.

Org. jedinica

  • Prirodno-matematički fakultet - Katedra za biohemiju i molekularnu biologiju

Predmeti

Tehnološki fakultet
Akademske studije drugog ciklusa
M11012 - Primjena enzima u prehrambenoj industriji
M21003 - Biohemijski procesi u životnoj sredini
M21025 - Biohemijski procesi u životnoj sredini
Akademske studije prvog ciklusa
B13521 - Biohemija I
B13622 - Biohemija II
Poljoprivredni fakultet
Akademske studije prvog ciklusa
OAP07BŽ - Biohemija životinja
OBP07BB - Biohemija biljaka
OHK08BB - Biohemija biljaka
Akademske studije trećeg ciklusa
36-PN-I - Endokrinologija domaćih životinja
Prirodno-matematički fakultet
Akademske studije drugog ciklusa
2C13BBH001 - Eksperimentalna biohemija

Bibliografija

Radovi u časopisima

Mode of action of high concentrations of terbuthylazine and nicosulfuron in human erythrocytes in vitro
DOI https://doi.org/10.1007/s13530-024-00226-8
Časopis Toxicology and Environmental Health Sciences
Godina 2024
Autori Biljana Davidović-Plavšić, Biljana Kukavica, Nataša Lukić, Hinda Mujagić, Srđan Šabić, Carlos Jimenez‑Gallardo i Mirjana Žabić
Volumen 16
Stranica od 367
Stranica do 375
Veb adresa https://link.springer.com/article/10.1007/s13530-024-00226-8
Dissipation dynamic of nicosulfuron in different types of agricultural soils
DOI 10.17221/503/2023-PSE
Časopis PLANT SOIL AND ENVIRONMENT
Godina 2024
Autori Siniša Mitrić, Amer Sunulahpašić, Dragana Šunjka, Slavica Vuković, Mirjana Žabić, Saud Hamidović i Biljana Kelečević
Volumen 70
Broj 4
Stranica od 245
Stranica do 251
Veb adresa https://pse.agriculturejournals.cz/pdfs/pse/2024/04/06.pdf
The antioxidant response of Hedera helix leaves to seasonal temperature variations
DOI 10.2298/BOTSERB2202295D
Časopis Botanica Serbica
Godina 2022
Autori Maja Diljkan, Siniša Škondrić, Dino Hasanagić, Mirjana Žabić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Carlos Raúl Jiménez-Gallardo i Biljana Kukavica
Volumen 46
Broj 2
Stranica od 295
Stranica do 309
Veb adresa https://botanicaserbica.bio.bg.ac.rs/arhiva/pdf/2022_46_2_849_full.pdf
Influence of foliar fermented plant infusions on organically grown blackberry
Časopis Agriculture & Forestry
Godina 2021
Autori Milutin Misimović, Nada Zavišić, Mirjana Žabić i Zoran Maličević
Volumen 67
Broj 3
Stranica od 109
Stranica do 119
Veb adresa http://www.agricultforest.ac.me/paper.php?journal_id=220&id=3066
Determining the content of nitrogen and some macroelements in the dry mass of perennial leguminous plants
Časopis Agro-knowledge Journal
Godina 2021
Autori Željko Lakić, Mirjana Žabić i Tihomir Predić
Volumen 22
Broj 1
Stranica od 13
Stranica do 20
Veb adresa https://agroznanje.com/dokumenti/1298/determining-the-content-of-nitrogen-and-some-macroelements-in-the-dry-mass-of-perennial-leguminous-plants
Efekat nikosulfurona na biohemijske markere oksidativnog stresa u listu i korijenu kukuruza
DOI 10.5937/BiljLek2102201K
Časopis Biljni lekar
Godina 2021
Autori Anđela Kuvelja, Biljana Davidović-Plavšić, Danijela Lukić, Nemanja Gajić, Mirjana Žabić, Siniša Škondrić i Biljana Kukavica
Volumen 49
Broj 2
Stranica od 201
Stranica do 217
Veb adresa https://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0354-6160/2021/0354-61602102201K.pdf
Wild garlic extract reduces lipid peroxidation in terbuthylazine-treated human erythrocytes
DOI https://doi.org/10.1080/1354750X.2021.1953598
Časopis BIOMARKERS
Godina 2021
Autori Biljana Davidović-Plavšić, Biljana Kukavica, Siniša Škondrić, Carlos Jimenez-Gallardo i Mirjana Žabić
Volumen 26
Broj 7
Stranica od 617
Stranica do 624
Veb adresa https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/1354750X.2021.1953598
Comparative study of toxic heavy metal residues and other properties of honey from different environmental production systems
DOI https://doi.org/10.1007/s11356-020-09882-y
Časopis ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH
Godina 2020
Autori Borut Bosančić, Mirjana Žabić, Dijana Mihajlović, Jelica Samardžić i Goran Mirjanić
Volumen 27
Broj Oktobar 2020
Adsorption of nicosulfuron herbicide in the agricultural soils of Bosnia and Herzegovina
DOI 0.17221/80/2020-PSE
Časopis PLANT SOIL AND ENVIRONMENT
Godina 2020
Autori Amer Sunulahpašić, Siniša Mitrić, Dragana Šunjka, Mirjana Žabić, Tihomir Predić, Milan Šipka i Luka Rodić
Volumen 66
Broj 4
Stranica od 162
Stranica do 166
Veb adresa https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/80_2020-PSE.pdf
Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments
DOI 10.1007/s13197-020-04762-2
Časopis JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
Godina 2020
Autori Maja Milijaš, Dragoljub Cvetković, Aleksandar Savić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Ana Velemir, Saša Papuga i Mirjana Žabić
Stranica od 1
Stranica do 12
Veb adresa https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13197-020-04762-2
Precision cane meristem management can influence productivity and fruit quality of floricane red raspberry cultivars
DOI 10.3906/tar-1807-15
Časopis TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY
Godina 2019
Autori Aleksandar Životić, Nikola Mićić, Mirjana Žabić, Borut Bosančić i Miljan Cvetković
Volumen 43
Stranica od 405
Stranica do 413
Veb adresa https://journals.tubitak.gov.tr/agriculture/issues/tar-19-43-4/tar-43-4-3-1807-15.pdf
Cropping potential and fruit characteristics of ‘Polka’ and ‘Heritage’ primocane raspberry cultivars grown in eastern Bosnia and Herzegovina
Časopis Voćarstvo
Godina 2018
Autori Aleksandar Životić, Jelisaveta Cvijanović, Mirjana Žabić, Borut Bosančić i Miljan Cvetković
Volumen 52
Broj 202
Stranica od 77
Stranica do 85
Veb adresa https://www.institut-cacak.org/cvarkov/pdf/vocarstvo/Vo%C4%87arstvo_52_202.pdf
Characterization of Old Apple Cultivars from Bosnia and Herzegovina by Means of Pomological and Biochemical Analysis
DOI 10.15835/nbha45110537
Časopis NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA
Godina 2017
Autori Sanda Stanivuković, Milan Žujić, Mirjana Žabić, Nikola Mićić, Borut Bosančić i Gordana Đurić
Volumen 45
Broj 1
Stranica od 97
Stranica do 104
Veb adresa http://www.notulaebotanicae.ro/index.php/nbha/article/view/10537
Biochemical and pomological assessment of European pear accessions from Bosnia and Herzegovina
DOI 10.17221/53/2015-HORTSCI
Časopis HORTICULTURAL SCIENCE
Godina 2015
Autori Gordana Đurić, Mirjana Žabić, Marina Rodić, Sanda Stanivuković, Borut Bosančić i Boris Pašalić
Volumen 42
Broj 4
Stranica od 176
Stranica do 184
Veb adresa https://hortsci.agriculturejournals.cz/artkey/hor-201504-0003_biochemical-and-pomological-assessment-of-european-pear-accessions-from-bosnia-and-herzegovina.php
Antioksidativna aktivnost biljaka iz familije Polygonaceae
DOI 10.7251GHTE1511001Z
Časopis Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
Godina 2015
Autori Mirjana Žabić
Volumen 11
Stranica od 1
Stranica do 9
Veb adresa http://glasnik.tfbl.org/brojevi/G_2015_B_11_GLASNIK_11_elektronska_verzija_24.12..pdf
Optimalna koncentracija i uslovi tretiranja jagode 1-metilciklopropenom radi produženja vremena skladištenja
DOI 10.7251/AGRSR1404351Ž
Časopis AGROZNANJE
Godina 2014
Autori Mirjana Žabić, Boris Pašalić i Borut Bosančić
Volumen 15
Broj 4
Stranica od 351
Stranica do 362
Veb adresa https://cms.bitlab.host/api/data/83/documents/602/Agroznanje_4.pdf
Ispitivanje uticaja ferocena i njegovih derivata na aktivnost proteolitičkih enzima prisutnih u lizatu E. coli ATCC 25922
DOI 10.7251/GHTE1309011Ž
Časopis Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
Godina 2013
Autori Mirjana Žabić, Zoran Kukrić i Ljiljana Topalić-Trivunović
Broj 9
Stranica od 11
Stranica do 19
TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBAL ACTIVITY OF Equisetum arvense L.
DOI 10.2298/CICEQ120327040K
Časopis CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY
Godina 2013
Autori Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Svjetlana Pavičić, Mirjana Žabić, Snježana Matoš i Asima Davidović
Volumen 19
Broj 1
Stranica od 37
Stranica do 43
Veb adresa www.ache.org.rs/CICEQ
Influence Of ferrocene and its derivatives on growth of Escherichia coli (ATCC 25922)
DOI DOI: 10.2298/CICEQ0904251Z
Časopis CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY
Godina 2009
Autori Mirjana Žabić, Zoran Kukrić i Ljiljana Topalić-Trivunović
Volumen 4
Broj 15
Stranica od 251
Stranica do 256
Antioksidativna i antimikrobna aktivnost ekstrakta Rejnoutria japonica
DOI 10.2298/HEMINDO0904427P
Časopis HEMIJSKA INDUSTRIJA
Godina 2009
Autori Svjetlana Pavičić, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Asima Davidović i Mirjana Žabić
Volumen 5
Broj 63
Stranica od 427
Stranica do 432
Inhibicija aktivnosti tripsina ferocenom i njegovim derivatima
Časopis GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE
Godina 2009
Autori Mirjana Žabić i Zoran Kukrić
Volumen 1
Stranica od 43
Stranica do 50
INFLUENCE OF FERROCENE AND ITS DERIVATIVES ON GROWTH OF Escherichia coli (ATTC 25922)
DOI 10.2298/CICEQ0904251Z
Časopis CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY
Godina 2009
Autori Mirjana Žabić, Zoran Kukrić i Ljiljana Topalić-Trivunović
Volumen 15
Broj 4
Stranica od 251
Stranica do 256
Veb adresa http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/1451-9372/2009/1451-93720904251Z.pdf
Trypsin inhibition by ferrocene
DOI 10.2298/APT12430111
Časopis Acta Periodica Technologica
Godina 2005
Autori Zoran Kukrić i Mirjana Žabić
Volumen 36
Stranica od 203
Stranica do 213
Diciklopentadienilni kompleks željeza kao inhibitor tripsina
Časopis Glasnik hemičara i tehnologa Republike Srpske
Godina 2003
Autori Zoran Kukrić, Mirjana Žabić i Danijel Materić
Volumen 44
Stranica od 432
Stranica do 442
A new paradigm for biohydroxylation by Beauveria bassiana ATCC 7159
Časopis TETRAHEDRON
Godina 1999
Autori Herbert Holland, Terrence Morris, Phillip Nava i Mirjana Žabić
Volumen 55
Broj 24
Stranica od 7441
Stranica do 7460
Veb adresa http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0040402099003932
Biotransformation of organic sulfides. Part 7. Formation of chiral isothiocyanato sulfoxides and related compounds by microbial biotransformation
Časopis TETRAHEDRON-ASYMMETRY
Godina 1995
Autori Herbert Holland, Frances Brown, Brett Larsen i Mirjana Žabić
Volumen 6
Broj 7
Stranica od 1569
Stranica do 1574
Veb adresa http://www.journals.elsevier.com/tetrahedron-asymmetry/

Radovi sa skupova

The influence of set size and planting term on the spring onion quality and yield
Naučni skup Book of Abstracts, 6th International Symposium on Agricultural Sciences "AgroReS 2017"
Godina 2023
Autori Vida Todorović, Sonja Umićević, Mirjana Žabić, Đorđe Moravčević i Svjetlana Zeljković
Stranica od 80
The effect of set size and planting time on the onion bulbs production
Naučni skup International Scientific Agricultural Symposium Agrosym
Publikacija Proceedings of the XIV International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2023
Godina 2023
Autori Nikolina Đekić, Milica Bosnić, Vida Todorović i Mirjana Žabić
Stranica od 82
Stranica do 88
Phenol content and antioxidant capacity of Inula helenium L. (Asteraceae) leaves during the flowering and fruiting
Naučni skup IV SYMPOSIUM OF BIOLOGISTS AND ECOLOGISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA with international participation – SBERS2020
Publikacija Book of abstracts, IV Symposium of biologists and ecologists of Republic of Srpska with international participation – SBERS2020, Faculty of Natural Sciences and Mathematics, University of Banja Luka 12-14 November 2020
Godina 2020
Autori Jovana Govedar, Anđela Košpić, Siniša Škondrić, Mirjana Žabić i Biljana Kukavica
Stranica od 102
Stranica do 103
Veb adresa https://pmf.unibl.org/wp-content/uploads/2020/11/zbornik_SBERS2020.pdf
Quality of silage from whole maize plant prepared on dairy cattle farms
Naučni skup IX International Symposium on Agricultural Sciences "AgroReS"
Publikacija Book of Abstracts
Godina 2020
Autori Željko Lakić, Mirjana Žabić i Tihomir Predić
Stranica od 45
Stranica do 45
Promjene u antioksidativnom metabolizmu listova vrste Hedera helix u zavisnoti od vegetacionog perioda
Naučni skup DRUGI KONGRES BIOLOGA SRBIJE
Publikacija Živić, M., Petković, B. (Ur.), Knjiga sažetaka.
Godina 2018
Autori Maja Diljkan, Siniša Škondrić, Dino Hasanagić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Mirjana Žabić i Biljana Kukavica
Stranica od 275
Stranica do 275
Veb adresa http://www.serbiosoc.org.rs/wp-content/uploads/2018/11/DRUGI-KONGRES-BIOLOGA-SRBIJE-knjiga-sazetaka.pdf
The influence of set size and planting term on the spring onion quality and yield.
Naučni skup 6th International Symposium on Agricultural Sciences "AgroRes 2017"
Publikacija . Book of Abstracts
Godina 2017
Autori Vida Todorović, Sonja Rašeta, Mirjana Žabić, Đorđe Moravčević i Svjetlana Zeljković
Stranica od 80
Preliminary evaluation of autochthonous apple cultivars from Republic of Srpska
Naučni skup 2nd International Conference on Plant Biology and 21st Symposium of the Serbian Plant Physiology Society
Godina 2015
Autori Gordana Đurić, Sanda Stanivuković, Mirjana Žabić, Nikola Mićić i Boris Pašalić
Stranica od 101
Stranica do 101
Pomološke karakteristike i biohemijska kompozicija autohonog sortimenta kruške/ Pomological characteristic and biohemical composition autochthonous pear cultivars
Naučni skup Očuvanje genetičkih resursa
Godina 2015
Autori Gordana Đurić, Sanda Stanivuković, Mirjana Žabić, Nikola Mićić, Boris Pašalić i Marina Rodić
Stranica od 24
Stranica do 25
INFLUENCE OF FERROCENE AND ITS DERIVATIVES ON ACTIVITY OF PROTEOLYTIC ENZYMES PRESENT IN E. coli ATCC LYSATE
Naučni skup 10TH CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA
Publikacija 10TH CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA PROCEEDINGS
Godina 2013
Autori Mirjana Žabić, Zoran Kukrić i Ljiljana Topalić-Trivunović
Stranica od 59
Stranica do 70
Veb adresa http://tfbl.org/savjetovanje/wp-content/uploads/2013/02/Zbornik-radova.pdf
EFFECTS OF 1-METHYL-CYCLOPROPENE ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF CHERRY FRUIT DURING STORAGE
Naučni skup Fourth International Scientific Symposium "Agrosym 2013", Jahorina, October 3-6 , 2013
Publikacija BOOK OF PROCEEDINGS Fourth International Agronomic Symposium “Agrosym 2013”
Godina 2013
Autori Boris Pašalić, Mirjana Žabić i Borut Bosančić
Stranica od 108
Stranica do 113
Veb adresa http://www.agrosym.rs.ba/agrosym/agrosym_2013/documents/PROCEEDINGS.pdf
Bioactive compounds and antioxidant activity of autochthonous pear cultivars
Naučni skup II INTERNATIONAL SYMPOSIUM AND XVIII SCIENTIFIC CONFERENCE OF AGRONOMISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA, Trebinje, B&H
Publikacija Book of Abstracts
Godina 2013
Autori Marina Rodić, Mirjana Žabić, Boris Pašalić i Gordana Đurić
Stranica od 281
Stranica do 282
Physico-chemical properties of autochthonous apple cultivars
Naučni skup II INTERNATIONAL SYMPOSIUM AND XVIII SCIENTIFIC CONFERENCE OF AGRONOMISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA, Trebinje, B&H
Publikacija Book of Abstracts
Godina 2013
Autori Milan Žujić, Gordana Đurić, Boris Pašalić i Mirjana Žabić
Stranica od 277
Stranica do 278
INFLUENCE OF FERROCENE AND ITS DERIVATIVES ON GROWTH OF E. coli
Naučni skup 8th Symposium Novel Technologies and Economic Development, Faculty of Technology, Leskovac
Publikacija BOOK OF ABSTRACTS
Godina 2009
Autori Mirjana Žabić, Zoran Kukrić i Ljiljana Topalić-Trivunović
Stranica od 52
ANTIOXIDATIVE AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Raynoutria japonica EXTRACT
Naučni skup 8th Symposium Novel Technologies and Economic Development, Faculty of Technology, Leskovac
Publikacija BOOK OF ABSTRACTS
Godina 2009
Autori Svjetlana Pavičić, Zoran Kukrić, Ljiljana Topalić-Trivunović, Asima Davidović i Mirjana Žabić
Stranica od 50
Inhibicija aktivnosti tripsina ferocenom i njegovim derivatima
Naučni skup VIII Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske
Publikacija Zbornik izvoda radova
Godina 2008
Autori Mirjana Žabić i Zoran Kukrić
Stranica od 18
Veb adresa http://glasnik.tfbl.org/brojevi/G_2009_B_1_Casopis_1_jun_09.pdf
Uticaj ferocena na aktivnost tripsina
Naučni skup VI Symposium Novel Technologies and Economic Development, Faculty of Technology, Leskovac
Publikacija Zbornik radova Tehnološkog fakulteta, Leskovac
Godina 2005
Autori Zoran Kukrić i Mirjana Žabić
Stranica od 282
Stranica do 295
Veb adresa http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=0352-65420514282K
Diciklopentadienilni kompleks željeza kao inhibitor tripsina
Naučni skup VII Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske
Publikacija Zbornik izvoda radova
Godina 2003
Autori Zoran Kukrić, Mirjana Žabić i Dušan Materić
Stranica od 97
Synthesis of chiral isothiocyanate sulfoxides
Naučni skup 78th Canadian Society for Chemistry Conference and Exhibition, University of Guelph
Godina 1995
Autori Herbert Holland i Mirjana Žabić

Ostali radovi

Uticaj ferocena i njegovih derivata na aktivnost proteolitičkih enzima
Izdavač Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet
Godina 2010
Autori Mirjana Žabić
Investigation of regio- and stereochemistries in microbial biotransformations
Izdavač Brock University
Godina 1997
Autori Mirjana Žabić

Knjige i monografije

Makromolekule i sekundarni metaboliti
Izdavač Univerzitet u Banjoj Luci, Poljoprivredni fakultet
ISBN 978-99938-93-72-1
Godina 2021
Autori Mirjana Žabić
Tip osnovni udžbenik
Metabolizam biljaka i životinja
Izdavač Univerzitet u Banjoj Luci, Poljoprivredni fakultet
ISBN 978-99938-93-73-8
Godina 2021
Autori Mirjana Žabić
Tip osnovni udžbenik
Opšta mikrobiologija
Izdavač Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet
ISBN ISBN 978-99938-54-59-3
Godina 2015
Autori Ljiljana Topalić-Trivunović i Mirjana Žabić
Tip osnovni udžbenik
Broj strana 271

Projekti

Međunarodni

Karakterizacija raštana (Brassica oleracea var. acephala L.) u cilju njegovog očuvanja i održivog korišćenja

Osnovni cilj projekta je uspostavljanje zajedničke kolekcije germplazme raštana i uvođenje prinova raštana u AEGIS bazu podataka (A European Genebank Integrated System for PGR). U prethodna dva projekta bilateralne saradnje između BiH i R. Slovenije uspostavljena je zajednička kolekcija pasulja i mnogocvjetnih pasulja, kao i graha poljaka...

Broj projekta 1250176
Status Neaktivan
Tip projekta Međunarodni naučnoistraživački - Ostali
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Vida Todorović
Projektni tim prof. dr Marina Antić
prof. dr Mirjana Žabić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo
Početak realizacije 01.07.2021.
Završetak projekta 30.06.2023.
Vrednost projekta 4000.0 BAM

Ostali

Kolekcionisanje, evaluacija i regeneracija genetičkih resursa povrća

Cilj ovog projekta je da se uradi inventarizacija ostalog dijela RS, kolekcionisanje, te regeneracija i evaluacija pronađenih prinova povrća, kao i onih koji se već nalaze u Banci biljnih gena RS. Potreba za nastavkom rada na ovim vrstama je ta da su se u određenim područjima pronašli genotipovi koji su karakteristični samo za dato područje i prijeti im opasnost od nestanka...

Broj projekta 8317025
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Vida Todorović
Projektni tim prof. dr Gordana Đurić
prof. dr Marina Antić
prof. dr Mirjana Žabić
Finansijer Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske
Početak realizacije 01.01.2016.
Završetak projekta 01.04.2019.
Vrednost projekta 25000.0 BAM
Upravljanje i korišćenje genetičkim resursima jabučastog voća za održivu hortikulturnu proizvodnju i proizvodnju zdrave hrane

Kratak opis projekta: Projekat je fokusiran na jabučaste voćne vrste. Za razliku od vrsta iz roda Prunus, u okviru Evropskog programa saradnje za biljne genetičke resurse jabučaste vrste voćaka još uvijek trebaju posebnu pažnju i akcije da bi se realizovala dobro koordinisana mreža očuvanja ovih genetičkih resursa. Ciljne vrste su jabuka (Malus), kruška (Pyrus) i dunja (Cydonia oblonga), te oskoruša (Sorbus species)...

Broj projekta 8317030
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Gordana Đurić
Projektni tim doc. dr Sanda Stanivuković
prof. dr Mirjana Žabić
prof. dr Borut Bosančić
Finansijer Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske
Početak realizacije 01.01.2016.
Završetak projekta 31.12.2018.
Vrednost projekta 3000.0 BAM
Razvoj senzorno prihvatljive mješavine odabranih začinskih biljaka sa poboljšanim biološkim potencijalom

Začini predstavljaju značajnu grupu prehrambenih proizvoda od velikog značaja u svakodnevnoj ishrani čovjeka kao i prehrambenoj industriji, a koji se uglavnom koriste za poboljšanje senzornih karakteristika hrane. Osim toga, činjenica je da začini ispoljavaju pozitivne efekte na ljudsko zdravlje, uključujući antidijabetičke, antikancerogene, hepatoprotektivne, antioksidativne i antimikrobne aktivnosti...

Broj projekta 1251182
Status Aktivan
Tip projekta Nacionalni - ostali
Organizaciona jedinica Tehnološki fakultet
Rukovodilac prof. dr Goran Vučić
Projektni tim Staniša Latinović, ma
prof. dr Božana Odžaković
doc. dr Maja Milijaš
Marina Rakanović Klopić, ma
prof. dr Ladislav Vasilišin
prof. dr Mirjana Žabić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske
Početak realizacije 01.02.2024.
Završetak projekta 01.02.2025.
Vrednost projekta 4571.0 BAM
Uticaj biljnih ekstrakata na smanjenje toksičnih efekata pesticida u humanim eritrocitimau in vitro uslovima
Broj projekta 1259019
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Prirodno-matematički fakultet
Rukovodilac prof. dr Biljana Davidović-Plavšić
Projektni tim mr Sanja Pržulj
Dragana Malčić Zanić
prof. dr Dragana Blagojević
Nataša Miljuš
prof. dr Mirjana Žabić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo
Početak realizacije 01.04.2019.
Završetak projekta 07.12.2020.
Vrednost projekta 5000.0 BAM
Razvoj nutritivno obogaćenih pekarskih proizvoda dodatkom otpada koji nastaje preradom bundeve

U posljednje vrijeme, sjemenke su prepoznate kao dodaci biljnog porijekla od velikog značaja za obogaćivanje proizvoda. Iako se sjemenke bundeve generalno smatraju kao poljoprivredni ili industrijski otpad, mnoge studije pokazuju da one mogu imati vrlo bitnu ulogu: redukuju rizik pojave kancera i infekcija, smanjuju nivo holesterola i glukoze u krvi, ublažavaju depresiju,preveniraju poremećaje prostate i mokraćnog mjehura, imaju hepatoprotektivnu ulogu. Tokom ekstrakcije ulja iz bundevinih sjemenki...

Broj projekta 1251295
Status Aktivan
Tip projekta Nacionalni - ostali
Organizaciona jedinica Tehnološki fakultet
Rukovodilac prof. dr Ladislav Vasilišin
Projektni tim prof. dr Božana Odžaković
Staniša Latinović, ma
Biljana Pećanin
prof. dr Goran Vučić
prof. dr Mirjana Žabić
doc. mr Nataša Lakić - Karalić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske
Početak realizacije 01.04.2025.
Završetak projekta 30.04.2026.
Vrednost projekta 6000.0 BAM
Ispitivanje efekta tretmana plodova trešnje, u svrhu poboljšanja kvaliteta, suzbijanja pojave pucanja plodova i kondicioniranja istih za dugotrajnije čuvanje u skladištu, hormonskim i mineralnim pripravcima

Velika potražnja za kvalitetnim plodovima trešnje razlog je inzenziviranja proizvodnje ove voćne vrste. Cilj savremenih sistema intenzivne proizvodnje trešnje je poboljšanje kvaliteta ploda kao i produženje roka trajanja svježih ubranih plodva. Pri tome je izuzetno važno da se održi fitosanitarna bezbijednost proizvoda. Najveću dobit donosi povećanje kvaliteta proizvoda. Održati kvalitet i bezbjednost plodova trešnje od momenta berbe do momenta konzumacije treba da bude vodilja svih uzgajivača trešnje...

Broj projekta 1250187
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Borut Bosančić
Projektni tim doc. dr Mirela Kajkut Zeljković
mr Danilo Vidović
prof. dr Mirjana Žabić
prof. dr Marina Antić
dr Predrag Ilić
Zlatan Ristić, ma
Sonja Umićević, ma
prof. dr Boris Pašalić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo
Početak realizacije 01.06.2022.
Završetak projekta 31.07.2024.
Vrednost projekta 20000.0 BAM
Ispitivanje antioksidativne aktivnosti u plodovima iz zasada poljskih kolekcija autohtonih sorti jabuka i krušaka

Plodovi jabuke i kruške imaju veliki nutritivni značaj, koji zavisi od sadržaja biohemijskih jedinjenja u njima. Plodovi jabučastih voćaka predstavljaju važan izvor prorodnih antioksidanata. Antioksidanti su supstance koje, prisutne u malim koncentracijama u odnosu na supstrat (biomolekul) koji se oksiduje, značajno usporavaju ili sprečavaju oksidaciju tog supstrata. Oni imaju sposobnost da neutrališu štetne komponente slobodnih radikala koji narušavaju struktruru i fukciju ćelijskih biomolekula....

Broj projekta 1251248
Status Aktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Boris Pašalić
Projektni tim mr Sunčica Bodružić
Petar Nikolić, ma
Zlatan Ristić, ma
prof. dr Borut Bosančić
prof. dr Mirjana Žabić
David Ducanović
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj i visoko obarzovanje Republike Srpske
Početak realizacije 01.01.2024.
Završetak projekta 01.12.2025.
Vrednost projekta 4500.0 BAM
Enološki potencijal klonova rajnskog rizlinga gajenog u području ukrinskog vinogorja

Cilj istraživanja Istraživanje ima cilj da na području ukrinskog vinogorja (sjeverozapadni dio Republike Srpske) utvrdi proizvodni potencijal i tehnološke karakteristike vina aktuelnih klonova sorte rizling rajnski 049 1089 i 1091...

Broj projekta 1250108
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni - ostali
Organizaciona jedinica Poljoprivredni fakultet
Rukovodilac prof. dr Tatjana Jovanović-Cvetković
Projektni tim prof. dr Mirjana Žabić
mr Rada Grbić
Finansijer Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo
Početak realizacije 01.05.2019.
Završetak projekta 18.07.2024.
Vrednost projekta 5000.0 BAM
Unapređenje produktivnosti i korišćenja gajenih i autohtonih genetičkih resursa trešnje

Cilj projekta je komparativno istraživanje odgovora starih sorti u poređenju sa dvije novointrodukovane sorte na biološke mjere kontrole žilogriza i crne trešnjine vaši, kao i tretmane hlađenja plodova nakon berbe u svrhu dužeg očuvanja plodova namjenjenih za konzumaciju. Dugoročan cilj je održiva proizvodnja trešnje i povećanje produktivnosti gajenih sorti...

Broj projekta 8317026
Status Neaktivan
Tip projekta Nacionalni naučnoistraživački
Organizaciona jedinica Institut za genetičke resurse
Rukovodilac prof. dr Gordana Đurić
Projektni tim prof. dr Mirjana Žabić
prof. dr Biljana Kukavica
doc. dr Sanda Stanivuković
prof. dr Branimir Nježić
doc. dr Mirela Kajkut Zeljković
Zlatan Ristić, ma
Finansijer Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske
Početak realizacije 01.01.2016.
Završetak projekta 31.12.2018.
Vrednost projekta 24300.0 BAM